KA

BRC Food Standard არის სურსათის უვნებლობის სტანდარტი, რომელიც ორიენტირებულია საკვები პროდუქტების ხარისხსა და უსაფრთხოებაზე, რომელიც აღიარებულია სურსათის უვნებლობის გლობალური ინიციატივით (GFSI). სტანდარტი მიზნად ისახავს სურსათის უვნებლობის საერთაშორისო სტანდარტების გაერთიანებას და GFSI-ის აღიარება ამბობს, რომ BRC სტანდარტი საერთაშორისოა და მოწოდებულია უზრუნველყოს გლობალურ ბაზარზე ყველა მონაწილის ყველა მოთხოვნასა და ნორმებთან შესაბამისობა.

რა არის BRC სტანდარტის მიზნები?
BRC სტანდარტი გამოიყენება საცალო კვების პროდუქტების უსაფრთხოების უზრუნველსაყოფად. ამ სტანდარტმა შეაგროვა ნორმები და მოთხოვნები საცალო კომპანიების მომწოდებლებისთვის. სტანდარტის მიზნები იგივეა, რაც, მაგალითად, IFS Food, პროცესების სისტემატიზაცია, პროდუქტის ხარისხის უსაფრთხოება, მომხმარებლის უსაფრთხოება, ხარისხიანი პროდუქციის მიღება. მაგრამ თავად სისტემები განსხვავდება, IFS-ში შეფასების კრიტერიუმებია ქულები და კატეგორიები, რაც არ არის BRC-ში. სტანდარტებს შორის სხვაობა მართლაც მცირეა, მაგრამ მაგალითად, BRC მიმწოდებლებს აძლევს სერთიფიცირების საშუალებას, თუ არის მნიშვნელოვანი შეუსაბამობა, თუ ის გამოსწორდება 28 დღის განმავლობაში და მოწოდებულია ანგარიში, რომელიც არ არის IFS-ში, ეს სტანდარტი არ იძლევა საშუალებას. სერთიფიკატი, თუ არსებობს მინიმუმ ერთი შეუსაბამობა. მაგრამ ორივე სტანდარტის მიხედვით ანგარიშის შედგენის დროს გატარებული დრო იგივეა.

BRC-ის სარგებელი?
ამ სტანდარტის უპირატესობები:

• საერთაშორისო ბაზრებზე გასვლის შესაძლებლობა
• უწყვეტი გაუმჯობესება
• პროცესის ოპტიმიზაცია
• გამჭვირვალობა სამუშაოს შესრულებისას
• შიდა პროცესის მართვის ეფექტურობის გაუმჯობესება
• მომხმარებელთა ნდობა
• კომპანიის იმიჯის გაუმჯობესება საწარმოს მიმართ
• სხვა კომპანიების ნდობის დონის ამაღლება
• კონკურენტუნარიანობის გაუმჯობესება

კონტაქტი

ფოსტა: help@certgic.com
ტელეფონი: +49 91128707018
მისამართი: Fürther Str. 27, 90429, ნიურნბერგი, გერმანია

სწრაფი ბმულები

საავტორო უფლება © 2021 კომპანია GIC GmbH. Ყველა უფლება დაცულია.